Importancia del Hierro en la Alimentación

Importancia del Hierro en la Alimentación

El hierro es vital para la salud de nuestro cuerpo, la encontramos en cada una de nuestras células, ya que ayuda a producir las proteínas hemoglobina y mioglobina que transportan el oxígeno, por este motivo es considerado un mineral esencial. Deficiencia de Hierro Una de las deficiencias nutricionales más comunes … Continue reading